为什么氮气阻隔性能对食品包装至关重要?
氮气(N₂)作为惰性气体,可抑制食品氧化(如油脂酸败、维生素降解)和微生物繁殖(如霉菌、好氧菌),显著延长高脂、高蛋白食品(如坚果、肉制品、烘焙食品)的货架期。
此外,氮气填充可缓冲运输过程中的挤压、冲击,减少包装破损风险,尤其适用于膨化食品、脆片类包装。
薄膜气体透过率测试仪如何验证氮气阻隔性?
1、测试原理:压差法
在薄膜两侧形成恒定压差,监测低压侧压力随时间的变化,计算氮气透过量。设备应用测试气体广泛、自动化程度高,操作简单,适用于多种阻隔性材料(如PE、PP薄膜)的气体阻隔性能检测。
设备推荐:Labthink公司的C106H、C130H气体渗透测试系统,VAC-V2压差法气体渗透仪。


测试范围:0.01~50,000 cm3/ m2•24h•0.1MPa(以C106H仪器型号为例),分辨率分辨率0.001 cm3/ m2•24h•0.1MPa。
温度范围:15~50 ℃;5~60℃(选配),温度波动±0.15 ℃。
符合多项测试标准:ISO 15105-1、ISO 2556、GB/T 1038-2000、ASTM D1434、JIS K7126-1、YBB 00082003。
可测试气体种类:O2、N2、CO2等气体(气源用户自备)。
试验压力:10 kPa~150 kPa(任意设定),气源压力:79.7 PSI / 550 kPa。
薄膜气体透过率测试仪是食品包装氮气阻隔性能的“质检官",通过科学测试可有效筛选高阻隔材料,避免因包装失效导致的食品安全问题。帮助企业优化包装结构,降低充氮包装成本(如减少氮气填充量)。同时,保证使用包装材料满足法规要求,确保产品顺利进入国际市场。
Labthink,是一家以先进检测技术为核心竞争力的跨国公司,是全球化布局的包装及新型膜材料检测仪器与系统解决方案供应商。更多更深入的技术探讨,期待与各行业中的企事业单位增进更多的技术交流与合作。



