速冻制品复合膜包装袋耐寒性解决方案

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　　耐寒性是将包装在低温条件下保存，经一定时间后观察包装低温环境下抗冲击性能的变化，是评价包装质量优劣的重要依据。一般来说，抗摆锤冲击能越高，复合膜包装的抗冲击性能越好，柔韧性越好，相应的耐寒性也会较高。复合膜包装成品在经过后期的低温运输、存储过程中难免会受到外力的冲击，若复合膜包装的抗冲击性能较差，则易在这种冲击或撞击作用下发生破袋，因此，济南兰光(Labthink)认为，企业应加强对包装在常温下与低温下抗冲击性能的监测与比较，进一步验证包装材料的耐寒性。

　　目前，国内有关包装耐寒性的检测方法可参考QB/T 1871-1993 《双向拉伸尼龙(BOPA)、低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋》标准中有关“耐寒性的测定"部分。包装材料耐寒性能（抗冲击性能）检测，推荐选用专业试验机——FIT-01薄膜摆锤冲击试验仪来完成试验。

　　试验样品：我们选用某食品企业提供的速冻制品塑料复合膜包装。

　　试验原理：摆锤冲击试验。本试验的基本试验原理为能量守恒，并忽略了试验过程中空气等阻力消耗的能量。试验时，将摆锤从某一高度释放，使冲头以一定的速度冲破试样后，并继续向上运动一定高度后回落。通过测试冲头在冲破试样前后的能量变化，得到试样的抗摆锤冲击能量。

试验过程：

1. 沿样品卷膜表面的宽度方向随机裁取10 cm × 10 cm的试样片20片。

2. 利用测厚仪测试试样的厚度，测试10点，取10点测试结果的算术平均值。

3. 将其中10片放置在实验室环境中预处理，另将其中10片试样放置在-18℃低温环境下2个小时将试样取出分别进行测试。

4. 选择直径为12.7 mm的冲头进行试验，试样的夹口直径均选择89 mm。

5. 按照设备的要求进行设备校准。

6. 将试样平展的装夹到设备的试样夹持器中，试样不应有皱折或张力过大的现象。

7. 进入试验界面，将摆锤固定好，点击试验按钮，摆锤自动落下，冲击试样，设备显示试样的抗摆锤冲击能量。

　　通过上述测试标准环境下的抗摆锤冲击能量的平均值是1.725 J，低温环境下的摆锤冲击能量的平均值是1.034 J，最终耐寒性结果为59.9%，说明此样品的耐寒性较差。FIT-01薄膜摆锤冲击试验仪是一款专业测试薄膜抗摆锤冲击能量的仪器，具有测试精度高、试验结果准确、适用范围广、智能化程度高等优点。

FIT-01仪器技术特点与参数：

• 冲击能量为1 J、2 J、3 J（可扩展到5 J），分辨率为0.001 J。

• 冲头直径尺寸分为25.4 mm、19 mm、12.7 mm三种，其余非标尺寸可定制。

• 设备上试样夹口直径分别为89 mm、60 mm可选。

• 量程可调，电子式测量轻松准确地实现各种测试条件下的试验。

• 试样气动夹紧，摆锤气动释放以及水平调整辅助系统有效地避免了人为因素引起的系统误差。

• 系统自动统计试验数据，直观地将测试结果展示给用户。

• 支持LystemTM实验室数据共享系统，统一管理试验报告和试验结果。

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