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盒（桶）装方便面所使用的包材在入厂时应注意哪些性能？(1)阻隔性对环境中氧气、水蒸气的阻隔性——通过氧气透过量、水蒸气透过量这两项试验进行验证，防止包材因透过量较大、阻隔性差，引起方便面出现发霉、脆度降低等现象。(2)物理机械性能抗压性能——通过耐压性能试验进行验证，防止方便面盒（桶）在堆码、挤压时发生变(3)卫生性能有机溶剂残留量——通过溶剂残留试验进行验证，若溶剂残留量过多，包装盒有异味，并且残留溶剂容易迁移到所包装的方便面中，导致方便面出现异味，影响消费者的健康。塑化剂...
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摘要：包装材料良好的防潮性能是防止部队用设备存储期间腐蚀损坏的重要保障之一。本文通过对某部队用产品包装材料水蒸气透过率的测试，介绍了一种包装材料防潮性能的测试方法，并通过对试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容的介绍，为如何检测部队用包装材料的防潮性能提供参考。关键词：防潮性能、水蒸气透过率、水蒸气透过率测试系统、电解传感器、部队用包装材料1、意义部队用包装材料是有效隔绝腐蚀性气体的重要手段，在部队用设备存储期间的防腐工作中具备非常重要的地位。空气中常见的腐蚀性气体包括...
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摘要：由于食品自身及其加工工艺，在包装食品前后包装材料的阻隔性能很可能会发生变化。本文以榨菜包装材料为例，研究其在接触榨菜前后的氧气阻隔性能的变化，通过对试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容的介绍，为食品包装的合理选材提供参考。关键词：包装材料、阻隔性能、氧气透过量、压差法气体渗透仪、榨菜1、意义食品包装种类及技术的不断发展是食品得以长时间存储并实现大范围流通的关键因素之一。食品包装可以轻松实现内容物与环境的相对独立，减轻环境中的气体等对食品的影响。食品包装材料大多为...
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简述方便面常见的包装形式都有哪些？(1)桶（盒）装：桶（盒）体由纸、塑料薄膜复合而成，一般由PE淋膜白卡纸，盖膜常由塑料、纸、铝箔复合而成，如纸/Al/PE复合结构等，桶（盒）体用盖膜封口后，用热缩膜进行整体包装。由于食用时桶（盒）体会接触高温、油脂，因此应注重桶（盒）体及盖膜的卫生性能控制。另外，需注意热缩膜的收缩率及收缩力等性能，确保收缩包装紧致且不易变形。(2)袋装：按照包装袋材质的不同可分为塑料单层膜：作为内包装，直接接触方便面饼。塑料复合膜：塑料薄膜与塑料薄膜复合而...
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2022年10月14日，新版GB/T1038《塑料制品薄膜和薄片气体透过性试验方法》系列标准正式发布，2023年5月1日正式实施，届时全部代替GB/T1038-2000。新修标准有多处重大变化，最重要的是在原有“差压法”基础上，新增了“等压法”和“气相色谱法”，为用户选择试验方法提供了更大的空间。自GB/T1038-2000实施以来，塑料薄膜和薄片的原料研发、加工工艺和质量控制飞跃式发展，仪器各关键部件技术及加工水平日新月异，现行标准的技术要求、结果表示已无法满足材料和检测技...
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2022年10月，锦绣中国，盛世华诞，包装行业又迎来了一个重磅国标。由济南兰光机电技术有限公司、杭州市质量技术监督检测院等18所单位共同起草的国内自己的柔性包装材料耐揉搓性能检测方法国家标准——GB/T41347-2022《柔性包装材料耐揉搓性能的测试方法》于10月1日正式实施，为柔性包材耐揉搓性能验证提供了“定性+定量”的测试方法，填了国内柔性包装材料耐揉搓性能检测方法的空白。耐揉搓性能，是柔性包装材料耐揉搓的能力对于柔性包材，尤其是含有镀铝层、铝箔或氧化物蒸镀薄膜等，在流...
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方便冲调食品成品包装为什么会漏气？如何监测？质量问题：某些方便冲调食品成品包装常出现漏气的现象。原因分析：(1)包装材料热封性能较差——在方便冲调食品的包装过程中，常会有细小颗粒粘在热封口处，若充当包装袋热封层的薄膜材料选择不当，夹杂细小颗粒的热封部位的热封强度易降低，密封性变差，受外力挤压或随储存时间延长，易出现漏气或泄露粉末的现象。可分别测试成品包装袋、未充填内容物的空包装袋的热封强度进行对比验证。(2)成品包装生产过程热封口密封性较差——若热封设备的参数设置不当，易导致...
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生鲜气调包装残氧仪在食品行业的应用气调保鲜，是利用控制气体比例的方式来达到储存保鲜的目的。国外发达国家早在上个世纪中期已经把气调保鲜技术用于食品包装，并得到消费者的喜爱。气调保鲜技术是通过调整环境气体来延长食品贮藏寿命和货架期安全的技术，气调保鲜技术的关键在于调节气体的比例。气调保护食品包装为食品获得更持久的保存期，更有效的保鲜度，更佳的口感、色泽和外形。食品包装内的气调保护气体对食品内的细菌和生物氧化产生作用并最终减缓食品发生变质。那么生鲜气调包装残氧仪在食品行业是如何运用...
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