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摘要：乳品作为生活常规消费品在人们的生活扮演着重要的角色，乳品的软包装以其*的优势在整个乳品包装行业所占的比重越来越大，而软包装产品的质量控制问题亦愈来愈突出。以下是乳品软包装产品质量检测与分析技术的介绍。关键字：乳品包装分析，乳品包装检测，乳品包装分析与检测乳品作为生活常规消费品在人们的生活扮演着重要的角色，随着生活质量的提高消费者越来越为挑剔，众多乳品厂家为迎合消费者的需求在推出新品的同时也不断推出新的乳品包装来满足需求，如今无菌乳品包装、保鲜乳品包装、耐蒸煮乳品包装以及...
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新鲜果蔬采摘后仍是具有生命的活体，进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。由于脱离了母体，物质与能量供应中断，只能靠消耗果内的碳水化合物、果胶、维生素、有机酸等物质来维持生命，这势必造成果蔬品质下降。果蔬保鲜的核心问题，就是如何减缓呼吸，抑制代谢，使新鲜果蔬处于休眠或半休眠状态。除冷藏这一方法外，常用的果蔬保鲜方法为气调库冷藏或复合气调包装加冷藏。目前上*保鲜方法即采用复合气调包装加冷藏，可以使气调链和冷藏链达到的结合。复合气调保鲜包装的原理就是采用复合保鲜气体对已装入果蔬的塑...
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摘要：温度与湿度是影响包装材料对气体阻隔性能的重要因素。本文通过对不同温湿度条件下牛奶包装用黑白膜样品水蒸气透过率的测试，分析了温度与湿度对样品阻湿性能的影响，并介绍了试验原理、设备参数及适用范围等内容，为不同条件下包装材料水蒸气透过率的测试及分析提供参考。关键词：温度、湿度、水蒸气透过率、阻湿性能、水蒸气透过率测试系统、杯式法、称重法、增重法、减重法1、意义根据具体用途的不同，考察材料阻隔性能的指标分为对氧气、水蒸气、氮气、二氧化碳、空气等不同气体的阻隔性能，用相应气体的透...
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摘要：电极涂层是否易脱落是影响电池使用性能及寿命的重要因素。本文通过180度剥离试验测试了电极样品表面涂层的剥离力值，并介绍了试验原理、设备XLW(PC)智能电子拉力试验机的参数及适用范围、试验过程等内容，为如何检测电极涂层的附着牢度提供参考。关键词：电极涂层、附着牢度、剥离力值、180度剥离、智能电子拉力试验机、涂层脱落1、意义根据涂层材料及电极种类的不同，电极涂层具有多种功能，如良好的电化学活化功能、提高电极的抗氧化能力等。涂层在电极表面附着的牢固程度是决定涂层能否充分发...
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摘要：为了验证基材材质是否会影响镀铝膜的阻隔性能，本文以PET、BOPP两种常见的基材制成的厚度相近的镀铝膜为试验样品，利用库仑计原理设备C230G氧气透过率测试系统分别测试了两种样品的氧气透过率，并介绍了试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容，为镀铝膜的筛选及其阻隔性能的研究提供参考。关键词：镀铝膜、VMBOPP、VMPET、氧气透过率、阻氧性能、阻隔性能、氧气透过率测试系统、等压法、库仑计1、意义铝箔作为高阻隔性材料，由其复合而成的包装材料可显著提高包装整体的阻隔性...
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摘要：充氮包装是提升面包存储质量的常用包装形式，包装中氧气含量的高低是决定充氮包装形式保质期时间及保质效果的重要因素。本文分别测试了KOP/CPP、BOPP/CPP两种材料包装的面包在存储一段时间后包装内部的氧气含量，并通过对试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容的介绍，为监测包装中的气体成分含量提供参考。关键词：氧气含量、气体成分、顶空气体分析仪、充氮包装、KOP/CPP、BOPP/CPP、面包1、意义充氮包装是利用氮气置换出包装内部的气体，使所包装的产品处于高浓度的...
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摘要：包装的密封性能是影响产品包装是否易出现漏气、破袋、变质等问题的重要因素，漏气压力是表征包装密封性的重要指标。本文分别测试了含有不同气体量的同种包装袋的密封性能，以此研究包装内气体量是否影响密封性试验的漏气压力，并介绍了试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容，为密封性的测试及指标值的界定提供参考。关键词：密封性、密封性能(负压法)、漏气压力、密封试验仪、热封试验仪、包装袋、漏气、泄漏1、意义包装的密封性能是产品在包装完成后进入存储或流通前的常规检测项目之一。该项目可...
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摘要：军用食品是食品研究的一个重要领域。由于军用食品用途的特殊性，军用食品在加工工艺、营养和包装等方面的技术指标比民用食品要求更为严格。关键字：军用食品，军用食品包装，军用食品包装检测军用食品是食品研究的一个重要领域。由于军用食品用途的特殊性，军用食品在加工工艺、营养和包装等方面的技术指标比民用食品要求更为严格。军用食品要求能够长期保存，密封性能好，安全卫生。军用食品的特点决定了对于军用食品包装的要求也极为严格。针对军用食品包装的质量控制与检测项目，检测仪器与检验服务的提供商...
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