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黄油，公元7世纪开始进入欧洲人的餐桌。随后，尽管人们的饮食习惯在不断的变化，但黄油作为日常烹调、烘焙*的古老调料，一直散发着神奇而诱人的魅力。黄油，是牛乳经离心分离得到稀奶油后，再将其杀菌、冷却、熟成、搅拌、洗涤、压练、调盐、成型、称重、包装制成的一种浅黄色固态乳制品，组织细密均匀，经加热熔化后，会散发芬芳*的乳香气味。其成分以脂肪和水分为主，同时含有蛋白质、胆固醇、核黄素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养物质和矿物元素，因此具有很高的营养价值。1、黄油品质的劣变...
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摘要：自发气调包装是果蔬保鲜的重要手段，其中微孔气调包装和硅窗气调包装在调节包装气氛*。通过试验证明微孔孔径、微孔数量、硅窗面积对两种气调包装的气氛调节有所影响，在合理控制上述参数的前提下，微孔气调包装和硅窗气调包装在果蔬保鲜领域具有较大的推广价值。关键词：微孔气调包装、硅窗气调包装、气体成分变化、孔径、硅窗面积果蔬贮藏销售中，为了保持新鲜、美观和便携需求，一般采用薄膜袋进行包装。但由于薄膜袋的透气透水性较差，易加速果蔬腐烂变质。针对这一问题，气调包装应运而生。气调包装，是通...
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摘要：安瓿瓶，是当前注射药剂的重要包装容器，在药品包装市场中占有较大份额。但由于玻璃材料易碎并易产生碎屑的特性，影响用药安全，故塑料安瓿瓶开始兴起。在其应用中，塑料安瓿的透氧性和开启部位的易撕性往往是制约其发展的瓶颈因素之一。建议加强塑料安瓿瓶整体的透氧性控制，同时确定开启部位的合理形态，降低其撕裂难度，有利于塑料安瓿瓶的进一步扩大应用。关键词：塑料安瓿瓶、透氧性、撕裂性、开启安瓿瓶，作为盛放注射药剂的小型容器，已经在医药领域流行了数百年。其材质以玻璃为主，在漫长的使用中，玻...
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摘要：户外饮水囊的应用范围日渐扩大，相应的，质量也参差不齐。目前，该领域缺乏一个*的质量标准，对户外饮水囊各项性能进行控制。本文从密封性、耐压性两方面对当前两大类饮水囊——TPU饮水囊和EVA饮水囊进行了测试并简要分析，发现热合工艺、密封工艺和材质因素是导致饮水囊性能差异的主要原因。关键词：户外饮水囊、密封性、耐压性、TPU、EVA在健康生活态度的下，户外运动越来越受到人们的青睐，因而推动了户外运动的专业化发展，尤以运动装备的专业化为突出。其中，户外饮水系统在便利性和轻量化需...
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摘要：新鲜鱼肉，细嫩肥美、营养丰富、价格适中，是蛋白质的主要来源。但鱼肉易变质的特性，要求生产方加强贮藏销售的保鲜效果。为了使鱼肉获得更长的保鲜期，建议采用气调包装或真空包装的包装形式，辅之传统保鲜技术来提升保鲜效果。但仍需注意的是，气调包装的气体组分和包材阻隔性，真空包装的抽真空效果和经常出现的“松包”问题都可能成为整体保鲜效果的影响因素，建议加强包材性能日常检测和包装工艺的研究，进一步深化包装技术与保鲜技术的联合保鲜模式。关键词：包装技术、保鲜技术、鱼肉、保鲜中国作为世界...
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摘要：铝塑复合软包装材料因其优异的高阻隔性能而广泛应用于各种产品的外包装，但在制袋、产品装入、封口、装箱和运输等各个流程中，铝塑薄膜不可避免地受到折皱，使其结构受到局部的损伤。在包装行业中，大多数的企业只注重初期铝塑复合软包装材料的氧气透过性和水蒸汽透过性的测试，而往往忽略了流通过程中经常发生的例如材料折痕、揉搓等现象出现微小缺陷，这会对材料阻隔性和产品保质期都产生一定的影响。本文主要针对微小缺陷对铝塑复合软包装材料阻隔性能的影响，展开相关检测方法的介绍。关键词：铝塑复合软包...
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摘要：如今，碳酸饮料已经成为人们生活中非常流行且受欢迎的饮品之一，也是国内软饮料工业中zui主要的产品之一，占有比较高的*。目前市场上的碳酸饮料瓶主要是由PET加工而成的，随着碳酸饮料市场的不断发展，碳酸饮料瓶的市场需求量也不断扩大。相对而言，碳酸饮料瓶的质量检测控制也成为十分必要的检测项目之一。关键词：碳酸饮料、PET塑料瓶、二氧化碳、阻隔性能、瓶盖扭矩、密封性、热缩性能、纸箱耐压强度正文：如今，碳酸饮料已经成为人们生活中非常流行且受欢迎的饮品之一，也是国内软饮料工业中主要...
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摘要：扩散系数是研究气体在材料中渗透行为的重要参数。本文以压差法气体渗透仪为试验设备，采用时间滞后法分析了氧气在PET薄膜样品中的扩散系数，并通过对试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容的介绍，为研究气体在薄膜中的扩散系数提供参考。关键词：气体扩散系数、压差法气体渗透仪、氧气扩散系数、PET薄膜、时间滞后法、气体透过量、氧气透过量、氧气透过系数1、意义按照现有理论，气体在薄膜材料中的渗透微观过程表现为溶解吸附-扩散-溶解脱附，其中气体在材料中的扩散是决定其渗透行为的重要...
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