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①热封部位的密封强度——通过热封强度试验进行验证，如果热封强度不当，易出现漏气、破袋等问题。②密封性——通过密封性能(负压法)试验进行验证，可查找出成品包装易发生漏气、泄露的部位。③耐内容物冲击性能——通过爆破压力(正压法)试验进行验证。向包装内充入气体，测试成品包装在内部气体的压力冲击下是否发生破袋，用于查找糕点成品包装易发生破裂的位置及耐压强度。④包装内部气体成分——通过顶空气体分析试验进行验证，可监测成品包装内氧气、二氧化碳、氮气各种气体的比例含量，从而确定成品包装密封...
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1适应各种流通条件的需要要确保商品在流通过程中的安全，商品包装应具有一定的强度，坚实、牢固、耐用。对于不同运输方式和运输工具，还应有选择地利用相应的包装容器和技术处理。总之，整个包装应适应流通领域中的储存运输条件和强度要求。2应适应商品特性商品包装必须根据商品的特性、分别采用相应的材料与技术，使包装*符合商品理化性质的要求。3适应标准化的要求商品包装必须推行标准化，即对商品包装的包装容（重）量、包装材料、结构造型、规格尺寸、印刷标志、名词术语、封装方法等加以统一规定，逐步形成...
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膏药贴的胶粘性是影响其使用性能的一项重要指标，该指标值过大或过小均会给使用过程带来不便，若胶粘性较小，则易在使用过程中脱落，而胶粘性过大，则在使用完后撕下膏药贴的过程中产生强烈的疼痛感。根据《药典》中的相关要求，膏药贴胶粘性的监控指标主要有三项：l初粘力——用于表征膏药贴在与皮肤短暂接触时的粘结力，是通过测试钢球在膏药贴表面滚落时，膏药贴可粘住的钢球号(不同号的钢球对应的直径及重量不同)。l持粘力——用于表示膏药贴在与皮肤接触一段时间之后的粘结力。试验时，用一定规格的压辊滚压...
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质量问题：用铝扣密封的香肠包装两端常会因密封性较差，出现泄漏，引起香肠两端出现发霉问题。原因分析：(1)包装材料柔韧性较差——脆度较大，在用铝扣扭结的过程中出现包装材料破损的现象。可通过抗拉·伸长与弹性模量、摆锤冲击能量试验进行验证。(2)成品包装加工过程铝扣的扭结力不合适——即铝扣扭的过紧或过松，导致包装材料破损或成品包装的密封性较差，均会引起香肠两端出现泄露。专家建议：——关注包装的抗拉·伸长与弹性模量、抗摆锤冲击能、密封性能(负压法)等关键性能的监测，特别是对生产线过程...
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蒸煮杀菌后的肉制品成品包装常会出现胀袋的现象，严重的甚至会在蒸煮杀菌设备内发生破袋，出现这种现象的原因通常是杀菌过程中杀菌设备的压力控制不当。在杀菌过程中，杀菌温度较高，肉制品中的水分、油脂等成分受热汽化，同时包装中残余的气体受热膨胀，故包装内的压力会相应增加。而杀菌设备中控制一定的压力，一方面可快速达到所需的杀菌温度，另一方面则是可与包装内的压力相平衡，防止包装袋发生变形、胀袋，甚至是破袋。因此，蒸煮杀菌过程中，杀菌设备中压力的控制至关重要。
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质量问题：百利包（黑白膜、乳白膜）液态奶在储存、销售过程中，易出现印刷字迹变模糊、掉墨现象。原因分析：(1)包装材料包材表面适应性差——包装材料的印刷适应性较差，例如包材表面张力或表面电荷性能不合适。(2)油墨质量油墨在包材表面的粘结牢度较差——油墨及相应有机溶剂的种类选择有误，或者油墨在配制时原料比例或工艺不当，均会导致油墨的粘结牢度较差。专家建议：——关注包材的墨层结合牢度性能的监测。——选择合适的油墨或有机溶剂，通过电晕处理，确保印刷车间洁净、干燥等方式提高包装材料表面...
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摘要：咖啡作为深受欢迎的休闲办公饮品，需要采用铝箔复合包装袋等高阻隔包材进行包装储存，并且常以充氮包装或气调包装为主，以保证内部无氧或低氧环境，避免咖啡被氧化变质。但包装材料对上述包装形式所充入的氮气或二氧化碳等气体的阻隔性如何，则需要专业的检测仪器及相关检测方法进行监测，从而确保内部气体不易散失。本文通过检测咖啡用铝箔复合膜的氮气透过率与二氧化碳透过率，为相关行业客户提供相关检测的技术参考。关键词：咖啡、铝箔复合膜、充氮包装、气调包装、氮气阻隔性、二氧化碳阻隔性、氮气透过率...
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质量问题：某些杯装或瓶装液态奶外部标签所使用的收缩膜不贴体，或者酸奶多连杯集束包装所使用的收缩膜紧致效果不好，酸奶杯易散落。原因分析：——包装材料收缩率偏小、收缩力偏低——收缩膜自身的收缩率或收缩力偏低，容易导致在加热收缩环节中，收缩膜与杯体或瓶体的贴合不紧密，紧致性较差，这主要与收缩膜材质的选择以及生产工艺有关。专家建议：——关注收缩膜的热缩力、冷缩力、收缩率等性能指标的监测。——选择合适收缩率与收缩力的收缩膜，并选择相应的加热收缩温度。
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