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参照标准GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》。试验过程(1)用取样器从每种品牌猪蹄铝塑复合膜包装袋的表面裁取直径为100mm试样5片。(2)将试样装夹到穿刺试验夹具上，并将夹具固定在试验设备上。(3)设置试验速度、试样厚度等试验信息。(4)点击开始试验选项，试验开始。设备自动计算、显示zui终的试验结果。
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参照标准标准QB/T2358-98《塑料薄膜包装袋热合强度试验方法》。试验过程(1)用取样器从购买的四边封凤爪包装袋的各热封边均裁取试样10条，从3个不同的包装袋上裁取，试样的宽度为15mm，展开长度为100mm。(2)在该拉力试验机配置的软件中设置试样宽度、厚度及试验速度等试验参数。(3)将试样展开装夹在夹具上，使试样的长轴方向与夹具的中心线重合。(4)点击软件中的开始试验按钮，试验开始。系统自动计算、记录试验结果。
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氧化反应，是药物分解失效的重要原因之一。诸如酚类、烯醇类、芳胺类、吡唑酮类等药物，氧气易与其发生氧化分解，不仅药效降低，更有可能发生颜色变深或形成沉淀，致使药物的澄明度不合格，甚至产生有毒物质。为了降低与药物接触的氧气含量，药物生产调剂过程中通常充入惰性气体以隔绝氧气，同时采用真空包装或充氮包装来保障药物在保质期内处于持续的低氧环境。之所以是“低氧”而非“无氧”环境，是由于抽真空工艺、充氮工艺的限制、包装材料阻隔性的差异以及包装件密封性的影响，共同导致了真空包装或充氮包装内气...
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日常生活中，“肉嫩不嫩”往往是消费者在挑选猪肉或者品尝猪肉时，心中zui主要的评价标准。相关研究表明，猪肉嫩度与消费者对猪肉制品的接受度的相关性，远远高于口感、异味和多汁性。实际上，“嫩”与“老”是食用者对猪肉肌肉中各种蛋白质结构特性的总体概况，主要通过食用者舌头或口腔颊部对肉的柔软或坚硬程度来反映，在这一意义层面上，嫩度可以理解为肉的硬度。既然嫩度/硬度是消费者对猪肉质量优劣的关键评价指标，那么肉的“嫩与老”、“软与硬”是如何形成的呢？这就要从肉的内部结构入手了解。肌肉的基...
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检测依据GB/T5453-1997《纺织品织物透气性的测定》检测样品无纺布。(1)从无纺布样品表面随机裁取直径为50mm（试样直径可根据具体情况选择）的试样10片。(2)取其中一片试样装夹在透气度测试仪中，使试样平整，不发生变形，且试样两侧密封性良好。(3)根据试样的透气度或相关标准要求设置试样两侧的压差值，本次试验设置的压差值为100Pa。调节压力控制阀，调整试样两侧的压差，当压差值达到设定值时，试验停止。设备自动显示此时透过试样的气体流量。(4)重复装样、调节压力控制阀操...
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质构，与食品的外观、风味、营养，一同构成食品的四大品质要素，它能为进食者提供咀嚼快感，其多样性更能为进食增添愉悦。因此，质构的作用是非常关键的。例如，人们更加喜爱食用肉质细嫩的鱼肉食品，而肉质细嫩，是食用者牙齿、口腔肌肉在咀嚼过程中对肉质的综合评价，从质构角度来看，反映了鱼肉的硬度。鱼肉的硬度主要源于大量存在于鱼肉肌纤维间隙中的结缔组织中胶原蛋白含量。不同种类的鱼肉，胶原蛋白含量低的往往肉质更软，含量高的则硬度较大。这也是鱼肉与胶原蛋白含量相对较高的畜禽肉类相比肉质细嫩偏软的...
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检测方法目前，塑料包装氧气透过量的检测方法标准主要参考GB/T1038-2000《塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法》。试验步骤(1)用裁样器从花生米包装袋样品的开窗区域表面裁取直径为97mm的试样3片。(2)沿设备3个试样腔的周边均匀涂抹一层真空油脂，注意真空油脂不能污染测试区域，然后在测试区域放置直径为65mm的滤纸。(3)分别将3片试样装夹到3个测试腔上。(4)设置试验温度、湿度、试样厚度等参数信息，打开真空泵、水浴控温装置，点击开始试验选项，试验开始。(5)仪器根...
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试验标准美国标准ASTMF1140《无约束包装物抗内部加压损坏的试验方法》试验样品膨化食品虾条包装用镀铝复合膜包装袋试验过程(1)在包装袋样品表面的中间部位粘贴密封用橡胶垫。(2)将充气头穿过橡胶垫，插入包装内部，注意在插入充气头的过程中，不能破坏样品表面的其他位置。(3)设置阀值、灵敏度等参数，点击试验选项，试验开始。当压力降低到设定的灵敏度范围时，试验停止。设备自动显示试样发生破裂或漏气时达到的zui大压力值。
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