公司动态_第(74)页－济南兰光机电技术有限公司

【会议分享】食品相关产品监管新制度和新标准解读 2017-07-17

6月20日至22日，中国标准化研究院组织开展了“*届食品相关产品质量安全控制与管理实训班”，对2016年底我国发布和实施的一系列食品相关产品监管新要求和食品安全国家标准进行深度解读。食品相关产品监管部门领导、国家专家和国家标准主要起草人受邀前来授课。中国标准化研究院食品与农业标准化研究所*博士，基于国外经验，提出“生产过程控制管理”和“生产企业风险分级”是当前食品相关产品生产企业监督检查新模式。宁波出入境检验检疫局技术中心国家食品接触材料检测重点实验室(宁波)陈少鸿、上海市食... 查看更多
菌种培养容器在革新中暴露的瓶颈问题及应对之道 2017-07-13

摘要：虽然目前我国选育种技术已达到*水准，但菌种培养技术和设备仍与存在较大差距，尤其在培养容器方面，传统方式仍占主流，这就导致了培育效率偏低、进而造成食用菌减产和相关产业竞争力下降。因此，提升我国菌种培育能力要以革新容器材料为核心，以灵活搭配各种包装形式为手段。关键词：菌种,塑料瓶,机械性能,透气性能随着食用菌产业的规模化发展，菌种的需求越来越大。菌种是指以适宜的营养培养基为载体进行纯培养的菌丝体，要经过母种、原种和栽培种三级逐步扩大培养来生产。虽然目前我国选育种技术已达到*... 查看更多
FST-02薄膜热缩性能测试仪测量结果的比较研究 2017-07-13

摘要：目前，国内包装行业多数采用恒温油浴和烘箱来进行薄膜收缩率的检测，而较少测试收缩力值，对ISO14616-1997与DIN53369-1976等、国外的标准也知之甚少。文章介绍了常用的收缩率测试标准，并重点介绍ISO14616与DIN53369收缩力值的测试方法；采用ISO14616的方法通过试验对低密度聚乙烯LDPE、非结晶型共聚酯PETG、单向拉伸聚苯乙烯OPS、多层共挤聚烯烃POF和双向拉伸聚丙烯BOPP五种材料进行测试。试验表明，通过该方法不仅可以检验聚乙烯、乙烯... 查看更多
植物精油混搭EVOH膜济南兰光助力新型抗菌包装技术研究 2017-07-12

在众多植物精油种类中，丁香精油、迷迭香精油、葡萄籽精油、大蒜油、孜然籽油、草果油、肉桂油、广藿香油皆具有不同程度的抑菌作用。将精油添加到薄膜基材中，借助其微孔和精油自身的挥发性，使具有抑菌作用的精油分子扩散至膜材表面，进而与内容物接触，就能发挥抑菌保鲜的作用。近年，上海海洋大学食品学院的诸位研究人员致力于植物精油在抗菌包装领域的应用研究。利用挤出吹塑法将具有抑菌功效的植物精油，如葡萄籽精油、丁香精油等，与乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH）共同制成活性保鲜薄膜。将该包装膜应用于鱼肉... 查看更多
顶空分析技术对多种形式薯片包装的气体成分分析 2017-07-11

摘要：针对所测试的国内外多款品牌薯片包装内O2与CO2的含量及混合比例，分析国内外薯片生产企业采用普通空气包装与充氮包装的整体形势，结合保质期内薯片的变质情况分析上述两种包装形式的优劣，为薯片生产企业在包装形式选择及生产质量管控方面提供参考，推动顶空分析技术在该行业监管过程中的应用。关键词：顶空分析,O2与CO2比例含量,普通空气包装,充氮包装,保质期薯片食品通常油脂含量较高，在氧气浓度较高或光照强烈的环境中，容易氧化变质，产生哈喇味，而且薯片食品的水分含量较低，易吸湿，口感... 查看更多
谈ISO/IEC 17025对食品包装安全检测中心的数据管理 2017-07-11

摘要：本文通过ISO/IEC17025:2005《检测和校准实验室能力认可准则》的研究，提出了规范数据输出，确保数据准确的措施和建议，旨在提升食品包装安全检测中心的数据管理水平，提高检测结果输出质量，实现食品包装安全检测的价值。关键词：食品包装,ISO/IEC17025,数据管理对于食品包装企业来说，包装安全关系产品货架期，进而直接关系到产品的货架成本，是不容忽视的一个成本环节。对于包装的检测，大多数的思维模式为购置各种检测仪器以满足包装质量控制要求。而当我们跳出企业框架来思... 查看更多
镀铝复合膜包装与方便面面饼相容性的研究及分析 2017-07-10

摘要：针对国内使用镀铝复合膜作为包装的品牌方便面成品包装出现的质量问题，利用多款检测设备及分析技术，对不同品牌方便面的镀铝复合膜的阻隔性、密封性、物理机械性能以及溶剂残留等关键指标进行了检测，结合方便面面饼的特性、包装工艺以及镀铝复合膜的生产工艺，根据测试数据分析了镀铝复合膜与面饼之间的相容性、质量问题的产生原因及解决办法，由此为方便面生产企业在包材选择及质量管控工作提供借鉴。关键词：镀铝复合膜,方便面面饼,包装性能检测,相容性分析现今市面上销售的多款品牌方便面产品多为油炸型... 查看更多
铝塑与镀铝复合膜包材耐揉搓性研究 2017-07-10

摘要：镀铝复合膜、铝塑复合膜常用于保质期较长、阻隔性要求较高类食品的包装，但这类材料存在耐揉搓性差的缺点。本研究通过对比揉搓试验前后氧气透过量测试结果，分析了PET(12)/Al(9)/CPP(45)、PET(12)/Al(9)/PA(15)/CPP(45)、PET(12)/VMPET(12)/CPP(45)三种包材的耐揉搓性，试验结果表明PET(12)/Al(9)/PA(15)/CPP(45)、PET(12)/VMPET(12)/CPP(45)耐揉搓性优于PET(12)/A... 查看更多

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