本信息由济南兰光机电技术有限公司发布提供。
C650H奶酪包装顶空气体分析仪是一种专门用于检测奶酪包装袋中气体成分的设备，其技术原理与应用如下：
一、技术原理
C650H奶酪包装顶空气体分析仪的测试原理基于气体传感技术，仪器搭载Labthink自主研发的新型陶瓷氧传感器。具体来说，试样内的气体通过取气泵抽取到传感器中，传感器能够实时输出试样内气体中O2（以及可选配的CO2）浓度的电压信号。仪器通过获取传感器输出的电压信号，进一步计算气体中O2（以及CO2，如果选配）的比例。当到达试验结束条件后，试验停止，仪器记录试样内被测气体中O2（以及CO2，如果测试）的含量。
二、应用
1、监测残氧含量：奶酪包装袋中的残氧含量过高会加速奶酪的氧化过程，导致奶酪变质、变色、产生异味等，从而缩短其保质期。通过C650H奶酪包装顶空气体分析仪，可以准确测量包装袋中的残氧含量，从而确保包装袋的密封性和气调效果，延缓奶酪的氧化过程，延长保质期。
2、控制氧气环境：过量的氧气会使奶酪中的维生素和多种氨基酸失去营养价值，影响奶酪的口感和品质。通过定期检测包装袋中的氧气含量，并采取相应的措施（如充氮或气调包装），可以控制包装袋内的氧气环境，保持奶酪的营养成分。
3、防止细菌滋生：对于食品微生物而言，大部分细菌由于氧气的存在而繁殖生长，造成食品的腐坏变质。奶酪作为易腐食品，其包装袋内的残氧含量过高会促进细菌的生长，增加奶酪腐败的风险。通过C650H奶酪包装顶空气体分析仪检测残氧含量，可以确保包装袋内的氧气浓度在安全范围内，有效抑制细菌的滋生。
4、确保食品安全：奶酪的腐败变质不仅影响其品质，还可能对人体健康造成危害。通过定期使用C650H奶酪包装顶空气体分析仪检测包装袋中的气体成分，可以及时发现因包装密封不严或材料阻隔性较差引起的问题，从而采取相应的措施确保奶酪的食品安全。
三、技术参数
测量气体种类：O2（标配）、CO2（选配）
O2测试范围：0.2%～21%
O2测量准确度：±0.2%
O2取样量：≥5ml（标准大气压）
CO2测试范围：2%～100%
CO2测量准确度：±2%
CO2取样量：≥20ml（标准大气压）
外形尺寸：350mm(L)×330mm(W)×200mm(H)
电源：220VAC 50Hz / 120VAC 60Hz
净重：5.5kg
标准配置：主机、微型打印机、采样针、过滤器、密封垫
综上所述，C650H奶酪包装顶空气体分析仪在奶酪包装行业具有广泛的应用前景，它不仅能够延长奶酪的保质期，还能保持奶酪的营养成分和口感品质，同时确保食品安全。
