如何检测水果玻璃罐头瓶口的开启性能

如何检测水果玻璃罐头瓶口的开启性能

摘要：罐头包装是水果得以长期保存的一种有效方法，在日常生活中扮演着重要角色。本文着眼于消费者普遍关心的罐头开启性能问题，利用Labthink兰光NJY-20扭矩仪对开启水果罐头样品所需的旋转扭矩进行了测试，并详细介绍了试验的基本过程及设备的测试原理、设备参数等内容，企业在检测旋开式瓶盖类包装的开启性能时可进行参考。

关键词：水果罐头、玻璃瓶、旋开式瓶盖、开启性能、旋转扭矩、开启力、扭矩仪

1、意义

水果罐头早起源于法国，是为了延长水果的保存期限而研发。具体的加工过程为：对新鲜的水果进行加工处理后，装入包装容器中，然后经过密封高温杀菌、排气、密封、冷却等工序，降低微生物含量，从而获取保质期得以延长的保鲜食品，且很好的维持了水果的外观及营养成分。水果罐头常用的包装材料有马口铁、玻璃等。

本文涉及试验仪器：NJY-20瓶盖扭矩仪