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质量问题:某些水分含量较低的酥脆糕点在存储一段时间之后常出现口感不酥脆、皮软的现象。原因分析:(1)包装材料阻隔性差——包装外部水蒸气渗入内部的透过量较高,特别是在高温高湿环境下包材的气体透过量会更高,进而引起糕点口感不再酥脆。(2)成品包装加工过程密封性差——包装袋体或热封口处易在一定的压力或长时间的存储中发生漏气,特别是热封部位的密封质量较差,如热封强度过低或过高、热封强度不均匀,则更易出现漏气现象。专家建议:——关注包装的热封强度、水蒸气透过量、密封性能(负压法)等主要...
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摘要:由于高分子材料的化学结构等差异,不同材质薄膜材料的阻隔性能不尽相同。本文通过对相同厚度的PET、BOPP两种材质薄膜材料氧气透过量与水蒸气透过率分别进行测试,对比了两种材料的阻隔性能差异,并介绍了试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容,为薄膜材料阻隔性能的测试及包材筛选提供参考。关键词:PET薄膜、BOPP薄膜、阻隔性能、氧气透过量、水蒸气透过率、压差法气体渗透仪、水蒸气透过率测试系统、压差法、杯式法、称重法1、意义包装材料对气体的阻隔性能可通过气体透过高分子材料...
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质量问题:方便面包装卷膜在生产线上放卷制袋过程中易发生打滑、跑偏等现象。原因分析:(1)包装材料摩擦系数偏低或不均匀——包装卷膜内表面与外表面的摩擦系数偏低或不均匀时(或者包装卷膜内表面与直接接触的良好的生产设备金属卷轴之间的摩擦系数偏低或不均匀),放卷制袋时,在同样拖拽力的作用下,易发生打滑或跑偏的情况。(2)生产设备放卷卷轴表面不光滑——生产设备放置卷膜的卷轴表面不光滑,导致与卷膜内表面的摩擦系数不均匀,易发生跑偏现象。专家建议:——关注包材的摩擦系数指标的入厂监测。——...
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摘要:包装中氧气含量是影响疫苗使用效果的重要因素。本文以疫苗包装中残留氧气含量的测试过程为例,通过对该测试原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容的描述,介绍了一种疫苗包装中气体成分含量的测试方法。关键词:疫苗、药品、顶空气体、残氧含量、氧气含量、顶空气体分析仪、西林瓶、安瓿瓶1、意义疫苗是一种为了预防、控制传染性疾病而接种于人体或动物体的生物制剂。疫苗所具有的病原菌特性能够刺激人体免疫系统产生相应的保护性物质,当人体再次接触含有这种病原菌的病毒、细菌等微生物时,人体便可利用...
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(1)阻隔性对环境中氧气的阻隔能力——通过氧气透过量试验进行验证,若包材的氧气透过量较大(即阻隔性差),易导致肉肠中的蛋白质、脂肪等成分被氧化,引起细菌繁殖,出现发霉、胀袋等质量问题。(2)物理机械性能厚度的均匀性——通过测试包装厚度进行验证,厚度的均匀性是保证包材性能良好的基础。收缩性能——通过热缩力与热缩率试验进行验证,防止因收缩性能差引起肠衣膜出现不贴体的问题。耐高温性能——若用肠衣膜包装肠类之后,需要经过高温蒸煮杀菌,为防止包材因耐高温性差,导致蒸煮杀菌后出现皱缩、破...
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摘要:摩擦系数是手机贴膜使用顺滑性的重要影响因素,关乎到消费者使用体验。本文利用MXD-02摩擦系数仪测试了手机贴膜样品的摩擦系数,并通过对试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容的介绍,为手机贴膜的摩擦系数测试提供参考。关键词:手机贴膜、摩擦系数、静摩擦系数、动摩擦系数、摩擦系数仪1、意义随着科学技术的进步,手机已成为现代人沟通交流、休闲娱乐、获取信息的重要手段,手机贴膜作为手机美容、屏幕保护的重要媒介几乎成为手机的*附件。手机贴膜通过自身的粘附力粘贴在手机表面,能够有...
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摘要:电晕是改善薄膜印刷性、复合上胶均匀性的常用处理方式,电晕效果通常也会影响薄膜的其他性能。本文测试了电晕对薄膜材料摩擦系数的影响,并通过对试验原理、检测设备参数及适用范围、试验过程等内容的介绍,为研究薄膜生产工艺对摩擦系数的影响提供参考。关键词:电晕、薄膜、摩擦系数、爽滑性、静摩擦系数、动摩擦系数、摩擦系数/剥离试验仪1、意义受聚合物高分子材料自身性能的影响,不同薄膜材料表面的极性差异较大,对于表面极性较小的薄膜,印刷油墨及复合用胶黏剂在其表面的铺展性较差,易出现油墨脱落...
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质量问题:坚果制品使用的包装卷膜在生产线上放卷制袋过程中易发生打滑、跑偏等现象。原因分析:(1)包装材料摩擦系数偏低或不均匀——包装卷膜内表面与外表面的摩擦系数偏低或不均匀时(或者包装卷膜内表面与直接接触的良好的生产设备金属卷轴之间的摩擦系数偏低或不均匀),放卷制袋时,在同样拖拽力的作用下,易发生打滑或跑偏的情况。(2)生产设备放卷卷轴表面不光滑——生产设备放置卷膜的卷轴表面不光滑,导致与卷膜内表面的摩擦系数不均匀,易发生跑偏现象。专家建议:——关注包材的摩擦系数指标的入厂监...
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